Cursus

Volg een wijncursus bij het NGW

Het NGW verzorgt voor de leden wijnopleidingen op 3 verschillende niveaus. Klik op het soort opleiding voor meer informatie.

  • Aspirant officier
    WijncursusDe beginnerscursus tot Aspirant-Officier is bedoeld om je thuis voelen bij het zien, ruiken, proeven en ook het kopen van wijnen. Deze cursus wordt meestal in 5 avonden gegeven.
  • Officier
    Een opleiding tot Officier van NGW pakt de zaken wat steviger aan. Met het basisleerboek van de Stichting voor de Horeca “Aan de s
    lag met wijn” van Peter Klosse worden de voornaamste wijnlanden van Europa bestudeerd en worden de bijbehorende wijnen geproefd. Bij het succesvol doorlopen van deze ben je in staat wijnen te beoordelen en met kenners een degelijk gesprek over wijn te voeren.
  • Grand officier
    De vervolgopleiding tot Groot-Officier, gebaseerd op dezelfde literatuur, richt zich op wijnlanden in de hele wereld  en gaat dieper in op het verbouwen van druiven en het maken van wijn.
  • Maître
    Sinds 2009 bestaat bij het NGW de mogelijkheid tot het behalen van een ‘Maître’-titel. Deze is voor groot-officieren die hun interesse en ambitie in wijn in een ‘meesterstuk’ willen uitwerken en uitdragen.

De drie de opleidingen kunnen worden afgesloten door een examen bestaande uit een theoretisch- en een proefdeel. Indien men slaagt voor het examen mag men binnen de vereniging de naam voeren en de erbij behorende eretekenen dragen. Het is niet verplicht om de opleiding met een examen af te ronden.


Aankomende activiteiten

okt
12
do
19:45 De wijnen van Sancerre door Geor...
De wijnen van Sancerre door Geor...
okt 12 @ 19:45 – 22:30
De wijnen van Sancerre door George Mes @ Het Klooster | Waalre | Noord-Brabant | Nederland
Het Sancerre gebied is een snoepwinkel voor geologen! Door aardverschuivingen en ander tektonisch geweld komen hier circa 13 zeer oude rotsgesteentes ( bijna) aan de oppervlakte met grote invloed op de geur en smaak van
okt
25
wo
19:45 Bois le Duc Italië proeverij
Bois le Duc Italië proeverij
okt 25 @ 19:45 – 22:30
Richard van Beers en Michiel van den Berge laten ons wijnen proeven van wat minder bekende inheemse druivenrassen.
okt
28
za
hele dag LCP Wijnweekend Moezel
LCP Wijnweekend Moezel
okt 28 – okt 29 hele dag
Het wijnweekend gaat dit jaar naar het Moezel gebied tussen Bernkastel en Koblenz. T.z.t. volgt nadere informatie.