Cursus

Volg een wijncursus bij het NGW

Het NGW verzorgt voor de leden wijnopleidingen op 3 verschillende niveaus. Klik op het soort opleiding voor meer informatie.

  • Aspirant officier
    WijncursusDe beginnerscursus tot Aspirant-Officier is bedoeld om je thuis voelen bij het zien, ruiken, proeven en ook het kopen van wijnen. Deze cursus wordt meestal in 5 avonden gegeven.
  • Officier
    Een opleiding tot Officier van NGW pakt de zaken wat steviger aan. Met het basisleerboek van de Stichting voor de Horeca “Aan de s
    lag met wijn” van Peter Klosse worden de voornaamste wijnlanden van Europa bestudeerd en worden de bijbehorende wijnen geproefd. Bij het succesvol doorlopen van deze ben je in staat wijnen te beoordelen en met kenners een degelijk gesprek over wijn te voeren.
  • Grand officier
    De vervolgopleiding tot Groot-Officier, gebaseerd op dezelfde literatuur, richt zich op wijnlanden in de hele wereld  en gaat dieper in op het verbouwen van druiven en het maken van wijn.
  • Maître
    Sinds 2009 bestaat bij het NGW de mogelijkheid tot het behalen van een ‘Maître’-titel. Deze is voor groot-officieren die hun interesse en ambitie in wijn in een ‘meesterstuk’ willen uitwerken en uitdragen.

De drie de opleidingen kunnen worden afgesloten door een examen bestaande uit een theoretisch- en een proefdeel. Indien men slaagt voor het examen mag men binnen de vereniging de naam voeren en de erbij behorende eretekenen dragen. Het is niet verplicht om de opleiding met een examen af te ronden.


Aankomende activiteiten

nov
20
wo
19:45 Bois le Duc Wild- en wijn proeverij
Bois le Duc Wild- en wijn proeverij
nov 20 @ 19:45 – 22:30
Wild- en wijn proeverij, verzorgd door confrère Piet-Hein Christis en consoeur Geanne Christis.
dec
12
do
19:45 Oost Brabant:Wijn en Spijsavond ...
Oost Brabant:Wijn en Spijsavond ...
dec 12 @ 19:45 – 22:45
Oost Brabant:Wijn en Spijsavond : Engeltjes op de tong!! @ Activiteitencentrum 't Slot | Eindhoven | Noord-Brabant | Nederland
  Een heerlijk avondje smullen en proeven van vaak zoete gerechtjes met heerlijke passende wijnen. Onze eigen koks zetten hun beste beentje voor! Een Walking diner? Aanmelding voor activiteiten: per telefoon of e-mail bij: George
dec
18
wo
19:45 Bois le Duc Themaproeverij wijne...
Bois le Duc Themaproeverij wijne...
dec 18 @ 19:45 – 22:30
Themaproeverij wijnen uit 2009, verzorgd door confrère Reino Westebring.  
jan
12
zo
14:30 Oost Brabant: Nieuwjaarsdiner Re...
Oost Brabant: Nieuwjaarsdiner Re...
jan 12 @ 14:30 – 19:00
Oost Brabant: Nieuwjaarsdiner Restaurant Taste, Geldrop @ Restaurant Taste | Geldrop | Noord-Brabant | Nederland
Nieuwjaars diner  in Restaurant Taste. Tijd voor de feestdagen, maar wij openen het seizoen op zondag 12 januari met een voortreffelijke wijn&spijs middag in Geldrop. Het diner zal gecombineerd worden met de wijnen van het