Cursus

Volg een wijncursus bij het NGW

Het NGW verzorgt voor de leden wijnopleidingen op 3 verschillende niveaus. Klik op het soort opleiding voor meer informatie.

  • Aspirant officier
    WijncursusDe beginnerscursus tot Aspirant-Officier is bedoeld om je thuis voelen bij het zien, ruiken, proeven en ook het kopen van wijnen. Deze cursus wordt meestal in 5 avonden gegeven.
  • Officier
    Een opleiding tot Officier van NGW pakt de zaken wat steviger aan. Met het basisleerboek van de Stichting voor de Horeca “Aan de s
    lag met wijn” van Peter Klosse worden de voornaamste wijnlanden van Europa bestudeerd en worden de bijbehorende wijnen geproefd. Bij het succesvol doorlopen van deze ben je in staat wijnen te beoordelen en met kenners een degelijk gesprek over wijn te voeren.
  • Grand officier
    De vervolgopleiding tot Groot-Officier, gebaseerd op dezelfde literatuur, richt zich op wijnlanden in de hele wereld  en gaat dieper in op het verbouwen van druiven en het maken van wijn.
  • Maître
    Sinds 2009 bestaat bij het NGW de mogelijkheid tot het behalen van een ‘Maître’-titel. Deze is voor groot-officieren die hun interesse en ambitie in wijn in een ‘meesterstuk’ willen uitwerken en uitdragen.

De drie de opleidingen kunnen worden afgesloten door een examen bestaande uit een theoretisch- en een proefdeel. Indien men slaagt voor het examen mag men binnen de vereniging de naam voeren en de erbij behorende eretekenen dragen. Het is niet verplicht om de opleiding met een examen af te ronden.


Aankomende activiteiten

mrt
14
do
19:45 Oost-Brabant: Bailli proeverij P...
Oost-Brabant: Bailli proeverij P...
mrt 14 @ 19:45 – 22:45
Oost-Brabant: Bailli proeverij Portugal @ Activiteitencentrum 't Slot  | Eindhoven | Noord-Brabant | Nederland
Portugal Het reisdoel voor de reeds volgeboekte wijnreis 2019. Onze Bailli’s hebben voor u de mooiste wijnen gekozen voor deze Portugal proeverij, om alvast te genieten van al; het moois wat dit land, buiten de
mrt
20
wo
19:45 Bois le Duc – Thema proeverij Zu...
Bois le Duc – Thema proeverij Zu...
mrt 20 @ 19:45 – 22:30
Themaproeverij over Zuid-Afrika, verzorgd door onze confrère Neelsjan Albertus.
apr
10
wo
19:45 Bois le Duc – Thema proeverij mo...
Bois le Duc – Thema proeverij mo...
apr 10 @ 19:45 – 22:30
Thema proeverij mousserende wijnen, verzorgd door Wijnhandel Luc van Boort
apr
11
do
19:45 Oost-Brabant: Thema proeverij Ch...
Oost-Brabant: Thema proeverij Ch...
apr 11 @ 19:45 – 22:45
Oost-Brabant: Thema proeverij Chardonnay @ Activiteitencentrum 't Slot  | Eindhoven | Noord-Brabant | Nederland
Thema wijnproeverij “Chardonnay” het is de naam van de druif en bijna een algemene term: doe maar een chardonnaytje…..maar wat zijn de mooiste wijnen, van welke gebieden, de groendsoort, het klimaat, de wijnmaker? we proberen