Verslag wijnproeverij Pan-Amerikaroute, Baillage Maestricht

  • -

Verslag wijnproeverij Pan-Amerikaroute, Baillage Maestricht

Wijnlanden aan de Panamerikaanse Route.

Hij hoort tot de langste “straten” van de wereld: de Ruta Panamericana of de Pan-Amerikaanse route. De Pan-Amerikaanse route is een weg, of beter een netwerk van wegen, die de uiteinden van de continenten Noord-Amerika en Zuid-Amerika met elkaar verbindt. De weg loopt van Fairbanks in Alaska tot Vuurland in Argentinië.

 

Tijdens de voorbereidingen voor deze proeverij heb ik heel veel geleerd. Het meest bijzondere vond ik dat er met name richting evenaar de druivenstokken 2 tot 3 keer per jaar druiven kunnen voortbrengen. Om kwaliteit voor de wijnproductie te garanderen worden de ranken weggesnoeid. De stokken gaan dan in een soort ‘winterslaap’.

De openingswijn was een Peruaanse Sauvignon Blanc 2016 van Bodega Santiago Queirolo uit Valle del Sol. De kleur was helder, bijna kleurloos. De geur was aromatisch, kruisbessen, citrus en gras. De zuren waren aan de hoge kant. Fris, fruitig, kruisbessen en citrus werden geproefd. In de afdronk een klein bittertje. Het zaalgemiddelde was 12,4.

KungFu Girl 2014, een minerale Riesling van Charles Smits uit Columbia Valley USA, was de tweede wijn. Het bijzondere etiket trekt meteen de aandacht. Je houdt ervan of je verafschuwt het etiket. De kleur van de wijn was helder, strogeel. Nogal gesloten in de neus, kruidig, na enige tijd openbaarde zich een Gout de ‘Virne’. De wijn hangt mooi in het glas. De binnenkomst is ‘vettig’, groene appels en perzik. Een lange afdronk met een klein zoetje. Zaalgemiddelde: 12,9

De derde wijn kwam uit Mendoza Valley Argentinië. Ik had bewust een witte cuvée uitgezocht, omdat in Argentinië slechts een klein percentage witte wijn geproduceerd wordt. Alma Negra Misterio Blanco 2015 van Ernesto Catena is een cuvée van Viognier, Chardonnay en Gewürztraminer. De kleur was helder, goudgeel. In de neus; duidelijke Chardonnaygeur was waarneembaar, gist, zuivel, boter, kruidig, bloemen en tropisch fruit. Een volle binnenkomst met rijp fruit, bloemig aangename zuren en lichte houttonen werden waargenomen in de smaak. Een lange afdronk met een klein zoetje/bittertje. Zaalgemiddelde:14,2

De eerste rode wijn, Santa Ines Special Selection van the Martina Family uit Chili. 100% Cinsault uit Choapa Valley (DO Secano Interior/Coelumu). De druiven voor deze wijn komen van 100 jaar oude stokken, de grond bestaat uit graniet. De kleur was lichtrood transparant. In de neus; kersen, framboos en kreupelhout. De wijn traant mooi in het glas. De binnenkomst was aangenaam; een echte ‘fruitboom’, lichte stalgeuren, en drop werden geproefd. De afdronk was redelijk met lichte tannines en zachte zuren. Zaalgemiddelde:13,7

De vijfde wijn was een Pinot Noir VQA 2012 van Pelee Island Winery uit Canada. De kleur was ‘donker’ rood. In de neus; humus, rijpe aardbeien en kersen. De binnenkomst is aangenaam; mooie zuren en tannine. Animaal, bos, lichte stalgeuren, kruidig en aardse tonen in de smaak. Een klein bittertje in de afdronk wordt waargenomen in deze harmonieuze wijn. Zaalgemiddelde:14,1

Wijnhuis L.A Cetto uit Mexico maakt een heuse Nebbiolo Private Reserve. Wij proefden een Nebbiolo 2012. De kleur is diep donkerrood met een licht rosérandje. In de neus bramen, kers en eucalyptus. De binnenkomst is sappig, rijp rood fruit, rijpe kersen, zoethout en drop. Deze wijn was mooi in balans. De tannine en de zuren waren mooi geïntegreerd. Deze wijn heeft een houtrijping van 12 maanden op barrique gehad. De afdronk was lang en aangenaam. Zaalgemiddelde:15,3

Wijn zeven was wederom een wijn van Charles Smits uit Columbia Valley USA. Zijn ‘Boom Boom’ Syrah 2013 had een robijnrode kleur. In de neus kruidig, peper, rood fruit en lichte houttonen. De binnenkomst was zeer verrassend; rood fruit, zachte tannine, mooie zuren, zeer evenwichtig. Deze uiterst elegante Syrah had een lange afdronk. Een zeer mooi glas wijn. Zaalgemiddelde:15,8
Een wijn uit Ecuador? Ja….en wat voor een pracht wijn hebben wij deze avond geproefd. Een Cuvée bestaande uit 50% Malbec en 50% Cabernet Sauvignon 2014 van wijngoed Dos Hemisferos. De druiven voor deze wijn komen uit de regio Playas- Guayaquil. De kleur was robijnrood, ondoorzichtig. In de neus; gestoofd fruit, bramen, koffie, dierlijk, jeneverbes en tabak. In de smaak; gestoofd fruit, pruimen, bramen enz. De tannine was nog ruimschoots aanwezig. Een dijk van een wijn die zeker nog enige jaren bewaard kan worden. De afdronk was lang met een hint van kruidigheid. Zaalgemiddelde:16,3

De afsluiter van deze proefavond was een Late Harvest wijn. Monarch, een cuvée van 85%Vidal en 15% Geisenheimer van Pelee Island Winery uit Canada. De kleur was goudgeel. In de neus; steenfruit, rijpe abrikozen, mandarijn. Mooie zuren, steenfruit, ‘mineralen’, ananas en lichte citrus in de mond. Een zeer lange afdronk met een lichte goût de petrol. Zaalgemiddelde 14,6

Onder het genot van een heerlijk kaasbuffetje werden de flessen geledigd en werd nog nagepraat over deze heel bijzondere wijnen.

Erica Moonen


Aankomende activiteiten

jan
5
vr
19:30 LCP Koken & Wijn (nieuwjaarstref...
LCP Koken & Wijn (nieuwjaarstref...
jan 5 @ 19:30 – 23:30
Deze activiteit is uitsluitend bestemd voor leden en partners van leden van LCP.
jan
14
zo
12:00 de heerlijkckheit Hoorne: Nieuwj...
de heerlijkckheit Hoorne: Nieuwj...
jan 14 @ 12:00 – 18:00
de heerlijkckheit Hoorne: Nieuwjaarstreffen 2018
    Beste wijnliefhebbers,   Het bestuur van de bailliage  “de heerlijckheit Hoorne” nodigt u uit om samen met ons het nieuwe jaar in te luiden. We gaan dit doen tijdens het nieuwjaarstreffen van onze
16:30 Nieuwjaarstreffen Bailliage Oost...
Nieuwjaarstreffen Bailliage Oost...
jan 14 @ 16:30
Nieuwjaarstreffen Bailliage Oost-Brabant in de "OLIJF" te Nuenen @ Restaurant Olijf | Nuenen | Noord-Brabant | Nederland
Een nieuw jaar knallend ingezet met deze nieuwjaarsreceptie en diner.         Een traditie welke we graag in ere houden. Meer info over het menu en de wijnen: binnenkort!