Ein Stuck von Paradies

  • -

Ein Stuck von Paradies

Excursie Bremmer Calmont Bailliage Oost-Brabant. Ein Stück von Paradies Tijdens ons zomertreffen op 17 aug. bezochten wij de steilste helling voor wijnbouw in Europa de Bremmer Calmont. Met de Mini-bus voor 24  personen vertrokken wij om 8U. uit Eindhoven.

Na een koffiestop en goede informatie onderweg over Wijnland Duitsland en haar wijnwetgeving, Cool Climate Viticulture, en veel andere wijn -wetenswaardigheden arriveerden wij voor een uitgebreide lunch in Weinhaus Berg. De dag was vroeg begonnen deze onderbreking was zeer welkom.

Na de smakelijke lunch met een uitgebreid toetjesbuffet wachtte ons de Weinprobe bij Weingut Oster-Franzen met een bezichtiging door de kelders en een zeer duidelijke uitleg over vinificatie en de familie geschiedenis.

Er werd een mooi aanbod van wijn geproefd, gemiddeld van hoge kwaliteit.

  • Wij proefden eerst de Elbling Winzer-sekt uit 2016 waarna we onze mening konden geven over de volgende wijnen:
  1.  Elbling trocken 2018
  2. Weiss Burgunder 2018 halbtrocken
  3.  Riesling Osterlammchen 2018
  4. Rielsing Calmont 2018 Goch gewachs trocken
  5. Riesling Calmont Auron 2018 Hochgewachs feinherb
  6. Red Calmont Merlot cuvée 2016/2017
  7. Roter Weinbergpfirsich- Likor

Na de proeverij weer een flinke rit naar Eindhoven maar, Kees van der Heiden had heerlijke happen voorbereid en George Mes zorgde voor een Riesling op de juiste temperatuur van het mooiste stukje  Bremmer Calmont.

De rit leek door deze verwennerijen veel korter en toen Cor Maatje  in de bus de organisatie bedankte (George Mes de afspraken en Kees van der Heiden de keuken) voor de geweldige dag  waren we weer bijna in Eindhoven. Het was een zeer geslaagd zomertreffen, een behoorlijke busrit maar daar kregen we ook veel voor terug. Ein Stück von Paradies


Aankomende activiteiten

okt
23
wo
19:45 Bois le Duc Themaproeverij Puglia
Bois le Duc Themaproeverij Puglia
okt 23 @ 19:45 – 22:30
Themaproeverij wijnen uit Puglia, verzorgd door confrères Tex Zwemmer en Nannette Wezenbeek
nov
14
do
19:30 Oost-Brabant: Workshop “Wijnproe...
Oost-Brabant: Workshop “Wijnproe...
nov 14 @ 19:30 – 22:45
Oost-Brabant: Workshop "Wijnproeven verbeteren" @ Eindhoven | Noord-Brabant | Nederland
Voor de 2e maal zijn we gast bij Wijnadviesbureau Claudia van Dongen. Deze keer gaan we samen onze degustatietechniek verder uitdiepen onder leiding van Claudia. Ook voor de kennismaker en beginnende wijnliefhebbers een must. Donderdag
nov
20
wo
19:45 Bois le Duc Wild- en wijn proeverij
Bois le Duc Wild- en wijn proeverij
nov 20 @ 19:45 – 22:30
Wild- en wijn proeverij, verzorgd door confrère Piet-Hein Christis en consoeur Geanne Christis.