Proefverslag Macedoine 17-10-2020, Maestricht

  • -

Proefverslag Macedoine 17-10-2020, Maestricht

Category:NGW Algemeen

Verslag Macedoine proeverij Nederlands Genootschap van Wijnvrienden.
Bailliage Maestricht.

17 Oktober. Eindelijk was het weer zo ver, onze jaarlijkse Macecoine proeverij kan beginnen.

Tijdens deze proeverij worden de wijnen ingebracht en toegelicht door onze leden. Het is altijd weer een verrassing welke prachtige wijnen er in een kelder gevonden en ingebracht worden voor deze proeverij.

De eerste wijnen kwam uit Spanje, een Verdejo 2019 van Bodegas PradoRey. Bodegas PradoRey is gevestigd in Gumiel de Mercado, dit kleine dorpje, dat tussen Burgos en Madrid in het oostelijke deel van de Ribera del Duero ligt. De kleur is helder, transparant. In de neus; floraal, citrus, mineralen. De binnenkomst; frisse zuren, citrus, appels, mineralen, fruitsuikers, een mooie frisse afdronk met een klein bittertje. Zaalgemiddelde: 14

De tweede wijn, een Riesling trocken, Diedrich Gräfenberg, erstes Gewächs 2007 van Weingut Robert Weil uit de Rheingau.
De kleur; goudgeel, helder. In de geur; boenwas, rozijnen, noten, citrus. De binnenkomst is dik geconcentreerd, kruidig, mooie zuren, lichte citrus, honing. Zaalgemiddelde: 15,8

Wijn drie: Zafrán 2014 van Oliver Zeter uit de Pfalz. De kleur van deze wijn ‘gemaakt van 100% Viognier’ was barnsteen, amber. De neus was ingetogen, na enige tijd kwamen de geuren, karamel, noten, honing. De binnenkomst was kruidig, mooie ingetogen zuren en tannine, noten. Een lange afdronk met een heel klein bittertje werd waargenomen. Een wel heel bijzonder glas wijn. Zaalgemiddelde: 15

De eerste rode wijn kwam uit een van s’-werelds oudste wijngebieden: Azerbeidzjan. Het wijnhuis Kataro maakt deze wijn van de autochtone Sireni druif. De wijngaarden van liggen op een hoogte van 800 meter. Het alcoholpercentage is 13,8%. De kleur was donkerrood met een licht waterrandje. De geur was nog enigszins gesloten, na enig walsen werden zwarte kers en aardse tonen waargenomen. In de mond; zwart bosfruit, laurier. De tannine was aanwezig maar deze waren zacht en rond. Een klein zoetje in de afdronk. Zaalgemiddelde: 14

Van het wijngoed Monti Cecubi uit Lazio werd de Abbuoto Filari San Raffaele uit 2018 geproefd. Uit de oude geschriften is gebleken dat Cleopatra helemaal verzot was op de wijn gemaakt van deze druif. Deze wijn gemaakt van de autochtone Abbuotodruif had een paarsrode kleur, ondoorzichtig. In de neus; zwarte kers, rood fruit, een lichte animale geur, bessen. De binnenkomst; zwarte bessen, chocolade, koffie, laurier’drop’, zachte tannine en aangename zuren. Een lange afdronk met een klein bittertje. Productie: 8000 flessen. Zaalgemiddelde: 14,4
De derde rode wijn uit 2001 komt van Azienda Agricola Bricco Maiolica. De Cumot Nebbiolo d’Alba heeft een bruinrode kleur. In de neus; aards, tabak, cederhout, leer, meer tertiaire geuren dan fruittonen. De binnenkomst is ‘jammig’, belegen, aards, rijpe pruimen, tabak. Deze wijn is volledig in harmonie en heeft een lange afdronk. Zaalgemiddelde: 15,9

Château Montus (80% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon) 2013 werd aan het begin van deze middag gedecanteerd.
De kleur was donkerrood, ondoorzichtig. In de neus; zwart rijp fruit, bessen, rokerig. De binnenkomst gaf een strak mondgevoel, zwart fruit, pruimen, tabak, de tannine is nog ruimschoots aanwezig. De afdronk is lang. Zaalgemiddelde: 15,7

Deze proeverij werd afgesloten met een Vin de Paille 2003 van Désiré Petit uit Arbois Jura. De kleur is goudgeel, amber, traant mooi. In de neus; citrus, honing, noten, krenten, koffie, kweepeer. De binnenkomst; noten, amandel, rozijnen, krenten, prachtige zuren. Een prachtig glas wijn en een waardige afsluiter van deze middag. Zaalgemiddelde 17,2

Dank aan alle leden voor hun inbreng. Zeer verrassend en leerzaam waren de wijnen van autochtone druiven, overweldigend waren de ingebrachte ‘kelderjuwelen’.

Nederlands Genootschap van Wijnvrienden
Bailliage Maestricht


Erica Moonen






Voorbeeld van bijlage 91D479AB-0E78-48D7-A2F2-9A4F3F350296.jpeg weergeven

91D479AB-0E78-48D7-A2F2-9A4F3F350296.jpeg21 KB

Voorbeeld van bijlage 818023E3-0606-410D-9F52-1465A2D228FE.jpeg weergeven

Voorbeeld van bijlage 09148FE7-ACD2-4013-86AD-72471147A9D1.jpeg weergeven

Voorbeeld van bijlage 64CD2407-5C47-4E68-92DA-6190F7DF1267.jpeg weergeven

64CD2407-5C47-4E68-92DA-6190F7DF1267.jpeg23 KB

09148FE7-ACD2-4013-86AD-72471147A9D1.jpeg23 KB

Voorbeeld van bijlage 4EE5472B-5630-48EE-BD21-DDB84F2C9F73.jpeg weergeven

Voorbeeld van bijlage 274DDD89-D3C0-4AA4-8DEA-772F647E3F4A.jpeg weergeven

Voorbeeld van bijlage E716B156-1F26-471D-81E4-D93444D94A4C.jpeg weergeven

E716B156-1F26-471D-81E4-D93444D94A4C.jpeg30 KB

274DDD89-D3C0-4AA4-8DEA-772F647E3F4A.jpeg24 KB

4EE5472B-5630-48EE-BD21-DDB84F2C9F73.jpeg25 KB

818023E3-0606-410D-9F52-1465A2D228FE.jpeg25 KB


Aankomende activiteiten

mrt
11
do
19:45 Oost-Brabant: Domaine La Gontard...
Oost-Brabant: Domaine La Gontard...
mrt 11 @ 19:45 – 22:45
Oost-Brabant: Domaine La Gontarde Visan @ Activiteitencentrun 't Slot | Eindhoven | Noord-Brabant | Nederland
Het is al weer enige tijd geleden dat we kennis mochten maken met de bevlogen Vlaamse wijnmaker Geert Claeys en zijn vrouw Mieke. Ze kochten het domaine met 35 ha wijngaarden van meer dan 50